インド風チキンカレーに再挑戦

日記

インド風チキンカレーを作った。
今回が2回目だ。
前回作ったときの反省を生かしての再挑戦となった。
妻の詰子に聞いてみる。

オツト
オツト

どう?

詰子
詰子

美味しい。
これから我が家のカレーはこれでお願いします

オツト
オツト

マジで?

詰子
詰子

うん。
めんどくさい?

オツト
オツト

まぁ、めんどくさい……というか時間はかかる

詰子
詰子

そう言えば、この前作ったとき、今度作るときはココナッツミルクを入れてってお願いしたよね

オツト
オツト

おぉ~、そんな話もあったね

詰子
詰子

ーーーー
(コイツ、全くやる気がないな)

あとがき

今回は、ちゃんと写真を撮りました。
ビールも添えて。

我ながら上手にできました。
美味しかったです。

さて、詰子からココナッツミルクのカレーをリクエストされていましたが、すっかり忘れていました。
次回はココナッツミルクのカレーを作ろうと思います。

でも、実は僕はココナッツミルクのカレーを食べた記憶がない。
もちろんココナッツミルクを買ったこともない。
どんな味を目指せばいいのかわからないし、どこに売ってるのかも知らない。
まぁ、ここはお得意の出たとこ勝負で行くとするか。

料理を趣味とする人は多いです。
しかし、どんな趣味でも奥は深く、一筋縄ではいきません。
第二の人生は長いので、研究時間はたっぷりとあります。
まだまだ楽しめそうです。

詰子ちゃん、今度はココナッツミルクを入れて作るからね。

コメント

タイトルとURLをコピーしました