美味しい食事とビールを楽しむために、金沢に来ている。
なかでも夏季限定の桃スイーツは、以前食べて忘れられない味で、今回の旅の大きな目的のひとつだ。
金沢に来て3日目だ。
毎日、妻の詰子と店の前を通っては販売状況を確認しているが、いまだに陳列されていない。
「詰子ちゃん、売ってないね。今年はないかもね」
「ん～、時期が早いのかな」
詰子も半分諦めているようだ。
翌日。
あまり期待せずに店の前を通ると、なんと並んでいるではないか。
「詰子ちゃん、あるよ」
「ホントだ」
「ん～、1個1650円だよ。前は1200円くらいの記憶だけど……」
詰子を見ると、食べる気マンマンだ。
「詰子ちゃん、どうする？」
「食べるに決まってるでしょ。オツトくんが食べないなら私だけ食べるわ」
「ぴょ～。それはいかん。俺も食べる」
というわけで、2つお買い上げである。
ホテルに戻り、部屋で食べる。
もちろん、美味い。
桃をまるまる1個使った贅沢な一品で、サクサクのパイ生地の上に、種をくりぬいたところに上品なカスタードがびっしりと詰めてある。
あっという間に完食だ。
「詰子ちゃん、美味しかったね」
「うん、美味しかった」
「明日も行ってみる？ もしあったら買う？」
「買うでしょ。オツトくんが食べないなら私だけ買ってくるわ」
「だから～、それはいかん。俺も食べる」
「ハハハハ」
あとがき
3年ぶりに食べることができました。
ガブリペシェ
パティシエの辻口さんのお店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ フレ」の「ガブリペシェ」というお菓子です。
お菓子というか、ケーキというか、ほぼ桃です。
そして、なんと次の日も2個ゲット。
詰子とふたりで美味しくいただきました。
さて、今回の金沢で、岩ガキを食べることも目的のひとつです。
金沢港にある「いきいき魚市」に行って新鮮な岩ガキを食べてきました。
岩ガキ
値段は1個800～1200円で、大きさに比例するとのこと。
せっかくなので1200円のものを2個選び、その場で食べました。
これもまた美味い。
・その他のプチ情報として。
このホテルを利用するのは1年ぶりですが、朝食ビュッフェがなくなっていました。
Hマーケット（売店）で軽食を買って、ラウンジのソフトドリンクフリーフローを利用するスタイルに。
そして、ラウンジのビールが缶ビールだったけど、ビールサーバに代わってました。
ビールサーバ
ビール
クロスゲート金沢にあったスーパーの「エムザデリマーケット」が閉店してました。
ハイアットで宿泊するときに便利だったのに……。
その跡地に「コメダ珈琲店」が新規開店の準備中で内装の工事をやってました。
この記事をアップするころには新規オープンしてるかも。
あとクロスゲートではテスラのショールーム、マーラータンの店など、いくつか店舗が変わっていました。
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